Del campo a tu mesa

Venta y distribución de bolsones de verduras

 sin intermediarios, del productor al consumidor.

Integrantes:

      Libedinsky Tomás

      Mazzucco Franco

Objetivos Generales

      Fomentar el consumo de productos naturales y locales en la ciudad de Córdoba con el fin de colaborar con la salud y el bienestar de las personas.

      Aportar al cumplimiento de los objetivos de desarrollo sostenible, en particular los números: 1, 2, 3, 8 y 10.

      Contribuir con los derechos humanos de segunda generación.

Objetivos Específicos

Elaborar un nuevo plan de negocio para la organización Pueblo a Pueblo que pueda aumentar las ventas, beneficiando a todos los intermediarios de la cadena de valor.

Beneficiarios

-Pequeños productores rurales cordobeses

-Consumidores

-Organización Pueblo a Pueblo

Resumen del Proyecto

Pueblo a pueblo es una organización que forma parte del movimiento de trabajadores excluidos. La misma trata de generar una alternativa de comercio justo conectando productores y consumidores apoyando un sistema agroalimentario socialmente justo económicamente viable y ecológicamente sustentable que evite que el lucro sea lo que determine nuestra alimentación.

La cadena de intermediarios en la venta de verduras encarece los productos a los consumidores, nuestro proyecto trata de ampliar y visualizar una forma de venta ya existente: Venta directa al consumidor. Con esta nueva forma de comercialización, el productor recibe más ganancia y el consumidor paga precios más bajos,saliendo ambos ampliamente beneficiados. También se fomenta la alimentación saludable y a base de productos locales, beneficiando al medio ambiente.

Valores que promueve el proyecto

-Dignificación del trabajo de los productores.-Inclusión económica de los productores.-Solidaridad.

Organizaciones que Participan

-Facultad de Ingeniería UCC-Municipalidad de Córdoba-Pueblo a Pueblo

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